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  • 产品名称: 食品冻干机
  • 产品分类: 冻干机
  • 联系方式:
  • 公司名称: 上海红鹿生物工程有限公司
  • 公司地址:上海市程普路216号
  • 添加时间: 20/11/14
产品详情

   食品冻干机也称为食品冷冻干燥机、食品真空冷冻干燥机、食品冻干设备。

  由于食品冻干机具有其它干燥方法无可比拟的优点,因此食品冻干机越来越受到人们的青睐,在医药、生物制品和食品方面的应用已日益广泛。

  食品冻干机可用于蔬菜、水果、肉类、饮料、汤料、水产品、豆奶、保健品等多类食品真空冷冻干燥加工,冻干食品符合天然、营养、方便的要求。

   真空冷冻干燥技术是目前世界上先进的脱水加工技术,与常用的干燥方法相比,具有保质期长、复水合性好、色泽好看、风味好、口感好、营养成分含量高等优点。干燥食品的体积和形状基本保持不变,看起来像海绵,没有收缩。

   工作原理

   食品冻干机和真空冷冻干燥机是一种干燥方法可以崇高的水分包含水的材料从固态到气态低温冻结状态和真空条件下材料包含水后接受治疗,去除水分和保护材料。

食品冻干机设备的主体是升华干燥仓,干燥仓一般为卧式圆舱型,新鲜的物料经速冻后进入干燥仓,在低温条件下升华,升华出的水蒸气,由冷阱捕获。

按冷阱的安装形式,冻干机又分为内置式和外置式。内置式又分为侧置式、下置式、后置式。


序列

模型

LY0-1.0

LY0-2.0

LY0-5.0

LY0-10.0

LY0-20

LY0-50

LY0-100

LY0-200

1

可用货架面积(m2)

1.0

2.0

5.0

10.0

20

50

100

200

2

电容器容量(kg)

15

30

75

150

200

500

1000

2000

3

搁板工作温度(℃)

-50- 65

-50 - 65

常温-120

4

货架面积(mm)

80

75

75

70

95

95

95

95

5

货架板层(层)

5+1

6+1

8+1

11+1

8+1

13+1

17+1

17+1

6

冷凝器温度(℃)

-50 to 65

-50 to± 5

7

极限真空度(Pa)

≤1

≤1

≤1

≤1

2

5

5

5

8

冷却方法

水冷或风冷

9

加热法(kw)

电气或加热

10

冷却水耗量(t/h)

5

5

5

5

20

50

60

200

11

除霜水的消耗(t/h)

1

1

2

3

5

8

20

50

12

解冻法

喷淋和浸泡

10

总功率(kw)

12

17

22

60

76

115

175

350

11

安装面积及高度(m2*m)

8*2.5

15*2.5

20*2.5

25*2.5

45*2.6

60*2.8

200*4.5

380*4.5

12

重量(kg)

1500

2000

2500

3800

8000

11000

35000

40000

13

速冻间

根据客户的要求,选配机器






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